Ricottelle
Le ricottelle sono una variante in uso a Sassari delle “Formaggelle”. Il procedimento è identico, cambia solo l’ingrediente principale dell’impasto e la dimensione (più
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Ricotta
Ricotta con miele
Ingredienti: Pane carasau Ricotta fresca di pecora Miele sardo Preparazione: Mettete un foglio di pane carasau sopra un piatto e adagiatevi sopra delle
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