Panadas 23 Febbraio 20144 Marzo 2022Gianluca Piredda La Panada è un tipico “tortino” salato della tradizione Sarda. Viene preparato sia con le verdure, con il pesce (sopratutto anguilla) e con [...]
Seadas 2 Febbraio 2014Gianluca Piredda La Seadas è un tipico dolce fritto a base di formaggio e strutto, tant’è che nella zona del nuorese viene chiamata Sebada. Originario [...]
