Carciofi con bottarga 21 Febbraio 20156 Maggio 2022Gianluca Piredda Ingredienti: Carciofi spinosi (sardi) Bottarga di muggine non grattata Olio EVO Preparazione: Mondate i carciofi, liberandoli dalle foglie più dure; spuntateli e tagliateli [...]
